CHAR BROILER A GAS 60CM CBG.06
Descrição do produto
Eleve o padrão da sua cozinha profissional com o Char Broiler a Gás 60cm CBG.06 da BIMG / METVISA . Projetado para chefs e restaurantes que não abrem mão de excelência, este equipamento é a chave para entregar carnes, aves, peixes e legumes com o autêntico sabor de churrasco e marcas de grelha perfeitas, que encantam os olhos e o paladar dos clientes. Construído com uma robusta estrutura em aço inox escovado , o Char Broiler CBG.06 não só garante máxima durabilidade e resistência à rotina intensa de uma cozinha industrial, mas também facilita a higienização, mantendo seu ambiente de trabalho sempre impecável. Suas grelhas de ferro fundido são o grande diferencial: elas retêm o calor de forma superior, garantindo um cozimento uniforme e selando os sucos naturais dos alimentos, resultando em pratos incrivelmente suculentos e saborosos. Com três potentes queimadores tubulares e controles de chama individuais, você terá total versatilidade e precisão para preparar diferentes tipos de alimentos simultaneamente, em temperaturas distintas. A gaveta coletora de gordura removível torna a limpeza diária uma tarefa simples e rápida, otimizando o tempo e a produtividade da sua equipe. Seja para uma hamburgueria gourmet, uma steakhouse ou um restaurante de alta gastronomia, o Char Broiler Metvisa é o investimento certo para quem busca performance, padronização e, acima de tudo, um sabor inesquecível. Principais Vantagens: Sabor Autêntico: Grelhas de ferro fundido que proporcionam o verdadeiro gosto e marca de churrasco. Alta Performance: Aquecimento rápido e uniforme com 3 queimadores de controle individual. Durabilidade Profissional: Estrutura em Aço Inox Escovado, projetada para uso contínuo. Fácil Limpeza: Gaveta coletora de gordura que simplifica a higienização. Versatilidade: Ideal para grelhar uma vasta gama de alimentos, de carnes a legumes.
Especificações técnicas
Modelo: CBG.06 Marca: BIMG / METVISA Categoria: Equipamento de Cocção Profissional Alimentação: A Gás GLP (Gás Liquefeito de Petróleo) Estrutura: Aço Inox Escovado Material da Grelha: Ferro Fundido Maciço Número de Queimadores: 3 (três) queimadores tubulares Acendimento: Manual Controle de Temperatura: 3 manipuladores para controle individual da chama Consumo de Gás (GLP): 0,9 kg/h Potência: 10.260 kcal/h Coletor de Gordura: Sim, gaveta removível em aço inox Dimensões do Produto (A x L x P): 440 x 610 x 670 mm Área Útil da Grelha (L x P): 600 x 500 mm Peso Líquido: 38,0 kg Peso Bruto: 45,5 kg Garantia: 6 meses (padrão do fabricante)