FOGAO BRAVO 4 QUEIMADORES C/FORNO

Eleve o Padrão da Sua Cozinha Profissional com o Fogão Bravo Venancio!

Transforme sua operação culinária com o Fogão Industrial Bravo 4 Queimadores com Forno da Venancio, a escolha definitiva para chefs e estabelecimentos que não abrem mão de potência, durabilidade e eficiência. Projetado para suportar a rotina intensa de restaurantes, lanchonetes, hospitais e cozinhas industriais, este equipamento é a combinação perfeita de robustez e alta performance.

Sua estrutura imponente, com mesa em Aço Inox 430 e perfil de 5 cm, garante não apenas uma longa vida útil, mas também uma limpeza rápida e descomplicada, essencial para manter os padrões de higiene. As grelhas de ferro fundido, com dimensões de 30x30cm, oferecem uma base sólida e estável para qualquer tipo de panela, distribuindo o calor de maneira uniforme e garantindo o ponto perfeito em todos os seus preparos.

Os quatro queimadores de alto rendimento, sendo dois duplos, aceleram o tempo de cocção e permitem o controle preciso da chama, otimizando o fluxo de trabalho e aumentando a produtividade da sua equipe. E para completar, o forno espaçoso com revestimento interno esmaltado é ideal para assar, gratinar e finalizar pratos com maestria, contando com porta de vidro temperado para visualização e isolamento térmico eficiente.

Não se contente com menos. Invista na confiabilidade e na tradição da marca Venancio e sinta a diferença que um equipamento de ponta pode fazer no seu negócio. O Fogão Bravo é mais que um fogão, é o coração pulsante da sua cozinha.

Principais Vantagens:

• Máxima Durabilidade: Estrutura reforçada e acabamento em aço inox para resistir ao uso contínuo.
• Alta Performance: Queimadores de alto rendimento que aceleram o preparo e economizam gás.
• Versatilidade Total: Grelhas robustas e forno espaçoso para executar qualquer receita com perfeição.
• Fácil Higienização: Superfícies lisas e bandeja coletora de resíduos que simplificam a limpeza diária.
• Segurança e Confiança: Equipamento projetado seguindo rigorosos padrões de qualidade da Venancio.

• Marca: Venancio
• Modelo: Bravo BR4BF
• Alimentação: Gás GLP de Alta Pressão
• Estrutura: Cantoneiras e acabamentos em Aço Inox 430
• Mesa: Aço Inox 430 com perfil de 5cm
• Grelhas: 4 unidades em Ferro Fundido, formato 8 pontas, medida 30x30cm
• Queimadores: 4 unidades (2 queimadores duplos frontais e 2 simples traseiros) em ferro fundido
• Potência Queimadores (GLP):
  • Queimador Simples: 3.021 kcal/h
  • Queimador Duplo: 4.934 kcal/h
• Bandeja Coletora: Sim, em Aço Inox 430
• Registros: Com estágios contínuos, em latão cromado

• Características do Forno:
  • Capacidade Volumétrica: 87 Litros
  • Dimensões Internas (LxAxP): 500 x 290 x 600 mm
  • Revestimento Interno: Esmaltado para fácil limpeza
  • Porta: Com visor de vidro temperado e isolamento térmico
  • Grelhas do Forno: 1 grelha com regulagem de altura
  • Temperatura: Controle de temperatura de 180°C a 280°C
  • Consumo Forno: 0,320 kg/h
• Dimensões do Produto (LxAxP): 800 x 800 x 800 mm
• Peso Líquido: 72 kg
• Peso Bruto: 93 kg