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FOGAO BRAVO 6 QUEIMADORES C/FORNO
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Bar e Restaurante

FOGAO BRAVO 6 QUEIMADORES C/FORNO

Descrição do Produto

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Descrição do Produto

Eleve o padrão da sua cozinha profissional com o Fogão Industrial Bravo 6 Queimadores com Forno da Venâncio, o equipamento definitivo para quem busca performance, robustez e eficiência. Projetado para suportar o ritmo intenso de restaurantes, lanchonetes, hospitais e cozinhas industriais, este fogão é a combinação perfeita de potência e durabilidade.

Construído com uma estrutura imponente em aço inox escovado, o Fogão Bravo não apenas impressiona pelo visual, mas também garante resistência superior à corrosão e uma limpeza incrivelmente fácil, mantendo o padrão de higiene que seu negócio exige. Suas grelhas de ferro fundido de 30x30cm são maciças e projetadas para suportar as panelas mais pesadas, garantindo estabilidade total e máxima transferência de calor durante o preparo.

O desempenho é o coração deste equipamento. Com 6 queimadores de alto rendimento, sendo 3 queimadores duplos e 3 simples, você ganha versatilidade para executar desde os cozimentos mais delicados até as fervuras mais rápidas, otimizando o tempo e a produtividade da sua equipe. A bandeja coletora de resíduos facilita a higienização diária, tornando a manutenção uma tarefa simples e rápida.

O forno integrado é um diferencial poderoso. Com amplo espaço interno e revestimento esmaltado, ele é perfeito para assar grandes quantidades de alimentos de forma uniforme. Seu isolamento térmico de alta qualidade garante a retenção de calor, economizando gás e proporcionando assados perfeitos. A porta robusta com sistema de molas assegura uma vedação eficiente e manuseio seguro.

Principais Vantagens:

  • Alta Performance: Queimadores de alta potência para agilizar todos os tipos de preparo.
  • Durabilidade Extrema: Estrutura em aço inox e grelhas em ferro fundido para uma longa vida útil.
  • Versatilidade na Cozinha: Combine queimadores duplos e simples para total controle das suas receitas.
  • Forno Espaçoso e Eficiente: Asse, gratine e finalize pratos com perfeição e economia.
  • Fácil de Limpar: Superfícies lisas e bandeja coletora que simplificam a higienização.

Não se contente com menos. Invista na confiabilidade e na potência da marca Venâncio e transforme a capacidade produtiva da sua cozinha. Adquira o Fogão Bravo 6 Queimadores e sinta a diferença que um equipamento de elite pode fazer no seu negócio.

Especificações Técnicas

  • Marca: Venâncio
  • Linha: Bravo
  • Modelo: BR6BF
  • Alimentação: Gás GLP (com kit para conversão GN opcional)
  • Estrutura Geral: Aço Inox 430 escovado
  • Mesa: Perfil de 70mm de altura
  • Grelhas: 6 unidades em ferro fundido, formato 30x30cm
  • Queimadores:
    • 3 Queimadores Duplos com potência de 4.071 kcal/h cada
    • 3 Queimadores Simples com potência de 1.638 kcal/h cada
  • Bandeja Coletora: Sim, em aço galvanizado para facilitar a limpeza
  • Forno:
    • Capacidade: 87 Litros
    • Revestimento Interno: Esmaltado para fácil limpeza
    • Isolamento Térmico: Lã de rocha
    • Porta do Forno: Estruturada com sistema de molas para abertura e fechamento suave
    • Acessórios Inclusos: 1 grelha interna com limitador
    • Controle de Temperatura: Válvula com 5 posições de temperatura
  • Dimensões do Produto (LxAxP): 1080 x 820 x 800 mm
  • Dimensões Internas do Forno (LxAxP): 520 x 300 x 560 mm
  • Consumo Total (GLP): 1,518 kg/h
  • Peso Aproximado: 92 kg
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