FORNO DE CONVECCAO MINICONV CLASSIC BLACK
Descrição do produto
Eleve a Qualidade e Produtividade do seu Restaurante com o Forno de Convecção Prática Miniconv Classic Black Programável No competitivo universo de bares e restaurantes , a busca por eficiência, padronização e excelência no preparo de alimentos é constante. Apresentamos o Forno de Convecção Miniconv Classic Black Programável da Prática , a solução ideal para transformar sua cozinha em um centro de alta performance e satisfação para seus clientes. Desenvolvido para atender às demandas de operações profissionais, este forno compacto garante assados uniformes e consistentes , desde pães e salgados até doces delicados e carnes. Diga adeus aos pontos quentes e frios, e surpreenda-se com a crocância e maciez incomparáveis que só a convecção de alta performance pode oferecer. Com o Miniconv Classic Black, você não apenas assa; você aprimora cada receita, otimiza seu tempo e eleva o padrão de seus produtos. Diferenciais que Impulsionam seu Negócio: Programação Inteligente: Armazene até 100 receitas com até 4 passos cada, incluindo pré-aquecimento, garantindo padronização e agilidade em cada preparo. Conexão USB: Importe e exporte suas receitas com facilidade, mantendo o controle total sobre seu menu e agilizando atualizações. Controle Preciso de Umidade e Vapor: Essencial para pães artesanais e produtos que exigem umidade controlada, assegurando resultados perfeitos. Função Convecção Off: Desliga a turbina para assar alimentos extremamente delicados, como suspiros e macarons, sem comprometer a estrutura. Construção Robusta e Higiênica: Fabricado em aço inoxidável com cantos arredondados, facilita a limpeza e garante durabilidade. Porta com Vidro Duplo: Maior segurança, isolamento térmico e visualização clara do processo de cocção. Compacto e Eficiente: Ideal para otimizar espaços em cozinhas profissionais, sem abrir mão da alta performance e economia de energia . Invista no Forno de Convecção Prática Miniconv Classic Black Programável e leve a produtividade e a qualidade dos seus assados para um novo patamar. Garanta a satisfação do seu cliente e a rentabilidade do seu negócio!
Especificações técnicas
Capacidade: 4 assadeiras 35x35cm Tensão: 220V monofásico Dimensões (alt. × larg. × prof.): 446mm x 586mm x 694mm Peso Líquido: 38 kg Peso Bruto: 48 kg Controle de temperatura: 30°C até 230°C Potência (kW): 2.56 kW Disjuntor (A): 16A Cabo (mm²): 3x1.5 Tomada: 16A (2P+T) Material: Aço inoxidável Diferenciais: Conexão USB, 100 receitas programáveis (4 passos + preaquecimento), Função Convecção Off, Função Controle de Umidade, Injeção de vapor, Fácil higienização, Porta com vidro duplo, Iluminação da câmara, Isolamento térmico de alta performance, Pés ajustáveis, Aquecimento por resistência blindada, Convecção com turbina de alta performance, Empilhável (máximo 1+1)